【料理】桃缶の水羊羹

水羊羹に桃を入れました。
果物を入れると、さわやかな甘さになります。
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水羊羹は寒天の袋に作り方が書いてあるかも。
寒天を溶かして2分ほどまぜ、こしあんを入れます。
少し冷まして、ちょっと固まったら、桃をしいた容器に流し込んで冷やします。

桃が浮くかと思ったら、綺麗に沈んで良かった!!!

寒天は突沸しやすいんですけど、IHならすごい弱火ができるせいか簡単。
ぴぴっとコンロでもできるのかしらね?

今年は、すごい暑い。
夜扇風機をかけてるんだけど、暑くて起きちゃったりする~。
お盆も終わったのに、なんか変なの。

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