【料理】トック入り韓国風鍋

ほんとはコチュジャンを使おうと思ったけど、無かったので豆板醤で。トックを初めて食べました。画像


  1. 大根、鶏肉を煮る

  2. じゃがいも、ねぎ、豆腐、豆板醤、味噌、オイスターソース、醤油、みりんを入れて煮る

  3. トックを入れて煮る



トックはお米(もち米じゃないほう)で作ったおもちだとか。溶けないところが不思議ー!

スーパーで鍋のつゆセールをやってて、鍋気分です。
昼間暑いけどねぇ。

"【料理】トック入り韓国風鍋" へのコメントを書く

お名前
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント