【料理】トック入り韓国風鍋

ほんとはコチュジャンを使おうと思ったけど、無かったので豆板醤で。トックを初めて食べました。

1. 大根、鶏肉を煮る


2. じゃがいも、ねぎ、豆腐、豆板醤、味噌、オイスターソース、醤油、みりんを入れて煮る


3. トックを入れて煮る

トックはお米（もち米じゃないほう）で作ったおもちだとか。溶けないところが不思議ー！

スーパーで鍋のつゆセールをやってて、鍋気分です。
昼間暑いけどねぇ。