【料理】じゃがいも入りチヂミ

画像あんまり、じゃがいもらしさは無いかも?


  1. じゃがいもをすりおろしてだんご粉を入れる

  2. 塩、砂糖、醤油、ごま油、卵を入れる。

  3. すりゴマをたっぷり入れる。

  4. イカ、万能ねぎを入れる。

  5. 焼く

  6. 酢醤油で食べる。



じゃがいものすりおろしが随分水っぽかったので、だんご粉を入れました。
だんご粉は白玉粉と上新粉を混ぜたやつ。いつも白玉粉でチヂミを作るので、そう変わりない感じ。

"【料理】じゃがいも入りチヂミ" へのコメントを書く

お名前
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント