【料理】小松菜の松の実味噌和え

松の実が余っちゃってるので作りました。
ナッツいいよね。
画像


小松菜は蒸し茹でだけ。
松の実は炒っておく。
味噌、砂糖、みりん、醤油と合わせてます。

松の実って、ジェノベーゼソースぐらいにしか使わない。
前はどうやって消費したんだっけな。。。

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この記事へのコメント

2011年10月05日 19:53
すっかり秋に・・・
関東は冷えるようだね
僕はまだ半袖たまに短パン。。。
ナッツは脳にいいらしい
健脳食って感じでいいね!
僕の中で小松菜はAisyaさんの代名詞^^
一番最初の企画のときもそうだったような・・・
2011年10月05日 20:48
スティーヴさん、こんばんは。
脳にいいんだ!どんどん使っちゃお。
小松菜多いかな。生産量も消費量も、東京が一位なので、なんとなく多いのかなぁ。
2011年10月05日 21:36
小松菜の松の実味噌和え
おいしそう
素敵な一品 うれしいです
2011年10月05日 21:50
ryuji_s1さん、こんばんは。
松の実、ジェノベーゼソース以外にもイタリアンには多いでしょうか。とりあえず、おひたしには合いそうです。

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