【料理】メロンプリンとメロンカクテル

旬で安くなってるメロン。このフレッシュジュースでプリンを作りました。んー、本物は良い!画像



  1. 小さい耐熱容器に水を入れ、粉ゼラチンを振りいれる

  2. メロンをバーミックスでジュースにする

  3. 砂糖とジンと生クリームと牛乳を入れる

  4. 粉ゼラチンをレンジで溶かす

  5. 混ぜて冷やす




うーん、メロンはやっぱり美味しいですな。
メロンジュース、水、ジン、で下のカクテル。
画像


カクテルグラスを割っちゃった。。。のでロックグラス。

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この記事へのコメント

2009年07月01日 21:43
わ~本物のメロンで作られたんですね~!私の家はやっと夕張メロンの悪夢から開放されました。ジュースにすればよかったんだ!実は10日くらい前かなぁ・・夕張メロンを市場で6個も買ってきたんです。娘は食べないし 私と旦那だけ・・一気に買ったから一気に完熟して もう 苦しんだ苦しんだ。なんでも大量に買ってくるんだけど・・文句言わないようにはしてるけど 今回は苦しかった。次回は提案してみることにしよう(笑)私はこの間 粉寒天を買ってみました♪ ゼリーを作ろうと思いますv
2009年07月01日 22:07
本物で作ったプリンは美味しいでしょうね~メロンそのまま食べるのは苦手なので、プリンいいかも!ジン無しでも良いかしら。
2009年07月01日 23:16
クッキングアーチスト&恋の教祖様は、ジンがお好きなようだ。
カクテルを片手に竹輪をつまみに、信者を占っている姿が浮かぶ。
今度竹輪いっぱい買ってきていろんなもん詰めてアップしてみるだすよ。
2009年07月02日 17:34
うみさん、こんばんは。
きゃー、夕張メロンうらやましい。まあ1個でも多いですよ。。ジュース、ゼリー、シャーベット、ペーストにしてヨーグルトにかけたりとか。とりあえずペーストにして冷凍すれば、そこからジュースにもできそうですよ。
2009年07月02日 17:36
凪さん、こんばんは。
とりあえず何にでもお酒を入れてしまいます。。。なしでもOKですよ。お菓子にすると、果物の香りって飛ぶでしょう?メロンは大丈夫でした。いい感じ。
2009年07月02日 17:41
スティーヴさん、こんばんは。
竹輪を指に差してジンとともに食すと、天啓が降りるのです。むーん、あなたの後ろに、たくさんの紙吹雪と竹輪が見えます。竹輪エンターテイメントが吉。失せもの見つかる。待ち人来たらず。
2009年07月04日 13:54
ジン・・カクテル大好きだったから ちょっと反応・・手軽なところでジントニック ジンライム ジンフフィズ 行きつけのショットバーにいくと そろりとスマートに出されるジンベースの新作。
私だけの時間 そんな淡~い思い出が蘇りました(^^
今は薬とアレルギーで絶対禁酒だから 想像で酔います(*^^*)思い出だけでもあって良かった!
2009年07月04日 20:45
こんばんは。
メロンのいい香りがこちらまで届きましたよ(*^。^*)
メロン、大好き!!
買って来ても、かなり待ってから、スプーンですくえるくらいになったのが、甘くって好きです。
今度、いつになるか??作ってみたいです。
ごちそう様(*^。^*)
2009年07月05日 06:16
うみさん、おはようございます。
食べ物の制限は、きついですね。。。思い出は大事ですね。良い思い出は。
2009年07月05日 06:17
野いちごさん、おはようございます。
このメロンも、完熟してました。柔らかい!それぐらいのほうがいいですね。とくにお菓子には。

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