【料理】ねぎの豚バラ巻き焼き

じっくり焼くと、ねぎは甘く、豚バラはカリカリになります。画像


  1. ねぎに豚肉を巻く

  2. 塩を振って、じっくり焼く



一口大に切って盛ればよかったです、ねぎかみきりにくい。。。
けど、じっくり焼いたので、ねぎ甘い、豚カリカリで美味しいです。

おつまみばっかり。

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この記事へのコメント

2008年09月21日 23:55
余分な脂が抜けてカリッとして美味しそう!
おかずとしてもいけます~我が家はきっと好きな味です!長ネギ買って来なくちゃ。葱と豚肉の甘みが、塩味に合いそうです。
2008年09月23日 12:11
凪さん、こんにちは。
ねぎ甘くて美味しいです。豚バラを焼いていると、脂が一杯出るのがなんだか面白くて好きです。
おかずにもなるかもです。
ヒグマ
2008年09月23日 23:30
こんばんは

見た瞬間
一口で食べるのかな?と思いました(笑)
やっぱり、切りますよね。

串に刺して焼き鳥のタレでもこの組み合わせは美味しいでしょうね。
2008年09月24日 23:00
ヒグマさん、こんばんは。
いや、噛み切れると甘く見てました。。。
ねぎま、美味しいですよね。豚で作っても美味しいと思います!
2008年09月25日 09:31
ネギって焼くと甘味が出て美味しいですね
一口大に切らないとやっぱり噛み切り難いですね~
2008年09月25日 23:38
薫衣草さん、こんばんは。
そうそう。別に固いもんでもないから、と思ったけど、食べにくかった。ねぎ甘いです。

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