【料理】春雨とねばねばのすっぱいスープ

見た目が涼しげでないけど、夏向きスープです。暑いです。夏休みまであと少し！

1. おくらは茹でておく


2. 春雨、にんじんを昆布出汁で茹でる


3. もずく酢、おくらを入れる


4. 醤油、酢で調味する

コンビニで春雨スープを買ったら、酸っぱい味でした。作ってみようかな。ポン酢かなーと考えていたら、もずく酢がひらめきました。

なんでこんな暑いですかねー。
昨日、エアコン消して寝たら、暑くて夜中起きました。エアコンつけてもすぐ冷えるわけじゃなし、眠いのに、暑くて寝られないって、すごくしんどい。やっぱ、30度で寝ないとだめだわ。。

Comments

[薫草衣]

酸っぱいの苦手だけど、こう暑いと
酸っぱいのが欲しくなりますね。
ネバネバも体にいいしね～

エアコンの温度30℃で涼しいの？
幸いこちらは夜だけは涼しくなるので
エアコン要らずで寝れますよ。

[Aisya]

薫衣草さん、こんばんは。
私も酸っぱいのを食べるのは夏だけです。なんだかダルイから、欲しくなるのかしら。。
30度で十分涼しいです。真夜中、暑いんですよー。

[ヒグマ]

こんにちは

僕も夏ばて防止に朝からねばねばです。
納豆に根昆布におくら、まぜまぜして・・・

＞酸っぱい
夏のトムヤムクンも良いですもんね～

確かに夏には酸っぱいスープ良いですね。

[Aisya]

ヒグマさん、こんばんは。
今帰って気ました。暑い暑い。家の中がむーっと。。
何もしなくても疲れる季節ですから、スタミナは補給しないと！トムヤムクンは辛いし、いいですね！