【料理】スモークサーモン入りポテトサラダ

スモークサーモンだけだと、ちょっと味濃い目で苦手なのですが、ポテサラにすると、うんまいです。画像


  1. ジャガイモはレンジでチンしてマッシュする

  2. 熱いうちに酢をかけて混ぜる

  3. 玉ねぎ、ケッパー、塩、コショウ、マスタード、マヨネーズを入れて混ぜる

  4. 冷めたら、スモークサーモンを切って混ぜる



寒い!
なんですか?冬ですか?風邪に気をつけないと。

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この記事へのコメント

2007年10月20日 08:04
ポテトサラダにスモークサーモンって良いですね!!
家の冷凍庫にもあるんですよ、スモークサーモン。
どうやって使おうと思ってましたが、やってみます。
マッシュしたジャガイモに酢を使うんですね!知りませんでした。
2007年10月21日 10:33
サーモン好きとしては見逃せない一品!
同じく酢をかけるとは知らなかった。
2007年10月21日 11:19
みんとさん、こんにちは。
ポテサラとスモークサーモン、合いますよ。何だかグレードが上がった感じもするし!
酢を使うと、マヨネーズを減らせます。お勧め!
2007年10月21日 11:20
薫衣草さん、こんにちは。
今鮭のシーズンのためか、スモークサーモンも安売りしてますね!バリエーションのひとつとしてどうぞ!

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    Excerpt: 「スモークサーモン」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。 Weblog: 料理レシピ集(投稿募集中)byブログでCookin! racked: 2007-10-21 23:51