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help リーダーに追加 RSS 【料理】ピーカンナッツとオレンジピールのパン

<<   作成日時 : 2008/12/23 11:00   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 6

凪さんのホシノ酵母 全粒粉入りパン を見て、具がぎっしりのパンが食べたくなって焼きました。ホームベーカリー任せだけど。画像


  1. 刻んだオレンジピールと、手で砕いたピーカンナッツを入れて焼く



ピーカンナッツ、最初から入れたせいか砕けちゃった。前にもやったのに学習してない。。。ナッツだから平気かと思ったのに。
でも、歯ごたえはのこってました。良かった。
オレンジピールの香りが美味しい。具がたくさんなためか、ソフトタイプで焼いたのに、結構お腹にずっしりって感じでした。

高価なバター、エシレを買って見ました。
感想は。。。高くて期待しすぎたせいか、それほどでもないなあ。
やっぱりカルピスバターが一番。エシレの方がバターっぽいけど、カルピスバターのクリームみたいな味の方が好きです。

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コメント(6件)

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パンも焼くんですか〜さすがです。
このピーカンナッツの粒つぶがどうもねぇ
粒を穿って食べようかしら(笑)
薫草衣
2008/12/23 11:30
薫衣草さん、こんばんは。
パンも焼きますよ〜ホームベーカリーが。
ピーカンナッツ、混ぜ込まれちゃってます。何となく色が茶色でしょう。。。
Aisya
2008/12/23 23:07
こんばんは!!
ナチュラルな感じで美味しそう!!
私も言わせて下さい。
「パンも焼くんですね(*^。^*)」
なんでもやるんですね。
私も2年前までは、週に2回くらい焼いていたのですが、このところすっかり・・・さぼっていますが・・

Aisyaさんの影響で・・・来年はまた頑張ろうかな?

野いちご
2008/12/25 00:28
野いちごさん、こんばんは。
ホームベーカリーの割には、焼かないほうかも。。。これは美味しいですよ。オレンジの香りがすごいです。
餃子の皮(たまに)も、おもちも、ホームベーカリーです。
Aisya
2008/12/25 21:36
そうそう、こんな感じで入れたかったのに、後から入れたのでバラツキが無かった。
カルピスバター、品薄で買えませんでした。
残念!無いとなると食べたくなる〜〜〜

2008/12/26 09:52
凪さん、こんばんは。
入れすぎかなーと思うくらい入れました。オレンジピールとナッツって合うんですねー。また作ります。すごい美味しいし、香りがいいです。
カルピスバター、業務用の箱なしだとすごく安いです。見つかるといいけど!とにかく、クリームみたいで、溶かさないでたっぷりパンに塗ると美味しいんです。
Aisya
2008/12/26 20:31

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