【料理】鶏しゃぶ

コープが良いもの出してくれました。
鶏肉の薄切り、バラ凍結。
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鶏肉、水菜を茹でて、ドレッシングをかけるだけ。
ゴマドレもいいけど、今回はキユーピーのレモンドレッシング。
これはサラダより、肉料理のほうがあうっぽい。

お弁当を毎日つくって、お財布防衛中。
夜作って冷蔵庫に入れて、保冷剤ともってくんだけど、夕方暑い日はちょっとだれる。
でも、ちょっと茹でるだけなので簡単でいいわー。

ちょっとコレステロールが高くなってしまいました。
コレステロールって、下げる薬があるけど、コレステロールを下げること自体賛否両論。
そんな治療うけたくないなー。
今のうちになんとかしないとなー。

お肉を少し控えめにしてみましたの。
ばらばらに凍らせてあるから、少し使うんでもいいわ。。。

しかし。

豚ばらが食べたい気が最近ふつふつと。。。

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