【料理】干ししいたけの唐揚げ

騙されたと思って食べてみてくださいな!
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まずは干ししいたけの煮物を作ります。
冷蔵庫で一日戻します。
めんつゆ、戻し汁で煮ます。

で、片栗粉をまぶして揚げる。

衣はからっと。
出汁がじゅわーっと。。。
うんまい!

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