【料理】揚げ餅

揚げただけ。昔、鏡餅を飾った後、ひびわれた餅を揚げて食べました。おいしかったなぁー。今回は、揚げただけ、でもちょっとおかき風味。画像


  1. お餅を揚げる

  2. 塩を振って食べる



なべ用の、ちょっと薄めのお餅を使いました。
乾燥してないので、かりっとはしてないけど、それなりに美味しかったです。
海苔を巻いて食べても美味しかった。

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