【料理】チンゲンサイの胡桃和え

野菜2種類でいくら、というのに、チンゲンサイがオマケにつきました。嬉しいけど、予期せぬ食材って、困る。。。で、胡桃和え。画像


  1. チンゲンサイを茹でる。もちろんフライパンで、水は少なめ

  2. 胡桃を電子レンジでチンしてする

  3. チンゲンサイ、醤油、砂糖、胡桃を和える



胡桃を買ったけれど、何に使うつもりだったか忘れてしまって。。
使えてよかった!
水少なめだったのに、なぜか水が一杯になっていますね。もっと丁寧に作ればよかった!
でも、すぐ食べちゃったから、いいか。

で、くるみは何するつもりだったのかなぁ。

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