【料理】タンドリーチキン パプリカたっぷり版

タンドリーチキンは前にも作ったけど、今回はスパイシーにしてみた。お弁当にも良し。画像


  1. 鶏肉は皮に穴をぷすぷすあける

  2. ヨーグルト、カレー粉、塩、コショウ、ガラムマサラを混ぜて、鶏肉を1日つける

  3. フライパンで表面を焼いて、パプリカを振り、オーブンで焼く



ガラムマサラのせいだと思うけど、スパイシーで美味しい。お弁当に入れると、鶏肉に触れてるところのご飯も美味しい。
ヨーグルトは、容器の底に残しておいて、その容器を使って漬け込んでます。

オーブンに入るフライパンは、便利で重宝してます。お勧め!
T-fal インジニオ ボトルグリーン フライパン 22cm 721039
ティファール インジニオ ボトルグリーン フライパン 22cm 721039

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