【料理】焼肉炊き込みご飯

焼肉だって、炊き込みで!画像


  1. 市販のタレつき焼肉を焼く

  2. 米、もち米は半々、にんじん、銀杏、焼肉、醤油を入れて炊く



もち米も新米!もち米入れて炊き込みご飯を作ると、冷めても美味しいです。
ひやご飯は消化しにくいのでダイエットに良いらしく、そう聞いてからお弁当作りに力が入っちゃいます。お弁当食べるのには、前から力が入ってます。

茶碗の横の容器は、冷凍用の容器。
まだ冷凍してないけど。

さて本日は、八海山純米吟醸を買って来ました。
米の味が濃厚な純米は、八海山っぽく無いけど、飲みたいお酒が見つからなかったのでした。何だか、ゆっくり飲みたい気分でした。目の前の、大きいけどリスキーな仕事を、受けるべきか、受けざるべきか。
うーん。考え中。

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