【料理】坊ちゃんカボチャキッシュ

ハッピーハロウィン!
ということで、坊ちゃんカボチャ。
何が入ってるのか、さっぱりわからないな。。
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しめじ、アスパラ、ベーコンをバターで炒める。
牛乳、卵、パルメザンチーズ、スキムミルク、塩を混ぜる。
坊ちゃんかぼちゃはレンジで柔らかくして、中に詰める。
チーズを載せる。
オーブンで焼く。

生クリームの変わりに、スキムミルクと牛乳にしてみました。
生クリームのほうがそりゃいいけど、ダイエットのためだし、常備して置けるからいいかな。
坊ちゃんかぼちゃはホクホクで美味しいな!

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冬の休日は、コーヒーをポットに入れています。
500mくらい。
これかわいいから買ったんだけど蓋に保温性が無いから、もっとポットポットしたのがいいかなぁ。。。
でもでっかいのしか見ないんだよね。

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この記事へのコメント

2012年11月05日 19:38
ご無沙汰してます。
かぼちゃキッシュいいですね!
一気に寒くなり鍋が恋しい季節となりました。
あっ納豆最近100回混ぜて超ネバネバにして長ネギどっさり入れて食べてます^^
2012年11月05日 21:31
スティーヴさん、こんばんは。
暖かいものが恋しくなりますね。お弁当を保冷剤と持っていくパターンから、ランチジャーに変えました。
納豆100回すごい!私は。。。3回くらい。

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