【料理】レンズ豆のスープ

イシュトに、おなかすいたと言われちゃった。。ちょっと試験があって忙しくて、あと1ヶ月くらいは忙しいのよう。
レンズ豆のスープは、いつも煮込んでるレンズ豆を、バーミックスでスープにしただけ。レンズ豆って枝豆っぽいと思うのは私だけかしら。
塩豚のスープを使いました。すっごい古い写真だってことねー。画像



  1. 塩豚のスープにコンソメを入れて、レンズ豆を煮る

  2. バーミックスでつぶす

  3. 塩で調味する




コショウをいれたんだかどうだったか。
コンソメをいれたんだかどうだったか。
忘れちゃった。12月の日付の写真がいっぱい。

今日はホームベーカリーでおもちをついて、小豆の新豆でお汁粉を作りました。
豆はねっとりが好きなのに、まず、そうならない。
レンズ豆は失敗ないので良いですな~。

湿度は問題ないのに、肌は依然乾燥中。
手は馬油で治った(指紋認証が通らなかった!)けど、足がなんか。。。しわしわというか細かいひびが。
湿度のせいじゃなくて、年齢のせいかなー。全身馬油でべたべたになる必要があるのかなー。



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この記事へのコメント

2010年01月17日 15:06
レンズ豆って知らなかった。豆って身体に良いのに全然食べてないなぁ。お汁粉の小豆とかアンの小豆とか・・小豆はよく食べてるけどなぁ。他の豆は食べると豆豆してるけど 潰すとサラッと入りそうですね(^-^)出てきたら食べるんだけど・・自分で作るのは大変だ~(笑)寝る前のゲーム、とうとうラストらへんに突入しました。108人全く集まってません(^^;終わったらやり直すと思います~。
2010年01月17日 15:15
うみさん、こんにちは。
レンズ豆は水につけなくても良いし、すぐやわらかくなるので簡単!大豆は生協のドライパック缶がお勧め。
私は108人なしとありとで両方クリアするよ!
2010年01月21日 00:57
レンズ豆のストックがあるので作ろうかしら!明日から寒さも戻る様なので、温まるスープが良いですねー
乾燥して手も足もカサカサしてます。
2010年01月21日 22:05
凪さん、こんばんは。
レンズ豆使いやすくって良いですね!
明日寒いらしいですね。耐えられるかな。。。またスープをつくろうっと。
今年は乾燥がすごいですね。ボディミルクを使うようになるなんて~。

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