【料理】マンゴームース

マンゴープリンが作りたかったんだけど、よくわからないのでムース。ふわふわ。画像


  1. 小さい耐熱容器に水を入れて粉ゼラチンを振り入れる

  2. 生クリームをあわ立てる

  3. マンゴースプレッド、砂糖、ブランデーを入れて混ぜる

  4. ゼラチンをレンジで30秒チンして溶かし、混ぜる

  5. 冷蔵庫で冷やす



マンゴーたっぷりのスプレッドを手に入れたので、作りました。
生でもいいかもね。

最近忙しくて、休みもままならなかったのですが、今日明日は休みです。
何か買い物しようかなってデパートをうろついたけど、買いたいものが頭の中でまとまらない状態だったし、そうそうに帰ってきました。
ホットワイン、という暖めて飲む、甘めのワインは手に入れたので、それ飲んでのんびりします。

冷凍食品も手に入れてきました。コンビニしか空いてない時間に帰るので、コンビニ弁当にちょっと飽きたし。
ちょっと怖いけどねぇ。。。

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この記事へのコメント

2008年02月24日 01:23
おいしそ~♪

冷凍食品、確かにコワイですよね。
でも、無いとかなり不便なもんだ、って実感です。。
2008年02月24日 08:34
こんにちは
美味しそうだね。

>マンゴーたっぷりのスプレッド
冷蔵庫に確保しておきたい一品だね。

>冷凍食品
みなみさんが仰る通り食べるのは怖いけど、無いと不便。
先日、スーパーで4割引していましたけど…買いませんでした。
2008年02月24日 09:13
う~~ん美味しそう~
マンゴー大好き!!

此方でも近くのスーパーで4割引しています!
ここにある物は大丈夫?と言う目で見てしまう。
2008年02月24日 13:33
私、昨日マンゴージュース飲みました。
ムースとってもおいしそうですね。

私がよく行くドラッグストアの冷凍食品には
いちいち『国産』と言うポップが貼ってありますよ
半額にしてもなかなか売れないようです。
2008年02月24日 18:41
みなみさん、こんばんは。
冷凍食品無いと不便ですよね。時間があるときは良いけれど、いつもいつも、そうそう時間をかけてもいられないし。なんとか解決して欲しいですね。
2008年02月24日 18:45
ヒグマさん、こんばんは。
マンゴースプレッド、パンに塗るだけじゃ、なんだかもったいない気がして!
冷凍食品、国産らしいけど、原料は?って思っちゃう。。
2008年02月24日 18:47
凪さん、こんばんは。
マンゴー美味しいです。ブランデー入れてたのに書き忘れてて、今日書きました。お菓子には洋酒が入らないと。。
真面目に作ってるところもあるんでしょうけど、どうしても一緒くたに見てしまいますね。
2008年02月24日 18:49
薫衣草さん、こんばんは。
ムース美味しいです。プリンも作ってみたいけど、大変そう。。
「国産」って貼ってるの、親切です。けど、売れないでしょうね。。。

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