【料理】かぼちゃグラタン

かぼちゃの入ったグラタンです。画像


  1. かぼちゃを茹でてマッシュする

  2. マカロニを茹でておく

  3. 玉ねぎをバターで炒めて、小麦粉を入れて炒める

  4. 冷たい牛乳、かぼちゃ、マカロニ、コンソメ、塩を入れてとろみをつける

  5. パルメザンチーズを振って食べる




なんか雪降ってました。寒いわけだー。今は降っていないけど、明日までに溶けそうに無いなぁ。

この記事へのコメント

2008年02月03日 20:46

こんばんは! Aisyaさま♪

かぼちゃのグラタン美味しそう♪
雪とけそうにないですね。
明日朝は凍ってしまいそう。慎重に歩かないと転んじゃいそうですね。
お互いケガなどないように気をつけましょうね!

2008年02月03日 23:03
今日みたいに寒い日は、体も温まりそうで良いですね。クリーミーで美味しそう!
車道はもう雪は無いけど、歩道が凄いことになっていました。明日は、足もと気をつけて下さい。
2008年02月03日 23:31
これって焼いてないの?
かぼちゃは甘くて大好きです。
雪積もってて明日の朝滑らないように
出勤してくださいね。
2008年02月04日 00:33
マリーンさん、こんばんは。
雪、凍りますね。すごく寒いし。注意して歩かないと。
2008年02月04日 00:36
凪さん、こんばんは。
はい、クリーミーです。カボチャがちゃんと混ざって良かった良かった。
明日が恐ろしいです。
2008年02月04日 00:40
薫衣草さん、こんばんは。
はい、焼いてないです。とろとろしてるだけー。
明日は余裕の出勤をしないと。何だか寝る時間がとても遅くなっているけれど。。
2008年02月06日 10:58
こんにちは ご無沙汰です。

先日の雪で転びませんでしたか?
大丈夫でした?
先程、また雪がちらついてきましたね。

寒い時のグラタンやシチュー ホワイトソースの温もりが恋しい!

かぼちゃのグラタン、マッシュすれば…なるほどね。
少しは原型があっても美味しそうですよね。
2008年02月07日 00:14
ヒグマさん、こんばんは。
この間はスニーカーで会社に行きましたので大丈夫!さっき帰ってきましたが、また雪ですねー。明日積もるかな。。
ところどころ原型が残ってても良かったですね。確かに。寒い日のクリーム系は美味しいです。
2008年02月08日 23:50
かぼちゃ!冷蔵庫にあった!って思ったら、白いのがついてる><><あーもったいなかった^^;
おいしそうですね♪
また買ってきて作ってみます!
2008年02月08日 23:55
のんのんさん、こんばんは。
カボチャ、もったいなかったですね!でも私もやっちゃいます。ちょっと頑張って冷凍すれば良いのになかなか。。。
美味しいから試してみてください。
2008年02月09日 21:57
これって、焼かずにチーズ乗せてるだけ?
グラタンよりサラダみたいな感じですね~♪
甘くて美味しそ~う、今度やってみよっと!!
2008年02月11日 05:12
エレファントママさん、こんばんは。
焼いていないんですよ。焼いたらまた、違った感じなのかもー。とにかくクリーミーです。

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