【料理】竹輪のゴマ揚げ

ゴマの香ばしさが美味しく、見た目よりずっといけてます。ヒット!画像


  1. 黒すりゴマ、小麦粉、水、塩を混ぜる

  2. 竹輪につける

  3. 多目の油で焼く



揚げ物の衣は、袋に入れてつけたりしますよね?今回は竹輪の袋を使いました。
らくらく。

ゴマは、これでもか、というくらい入れます。表面カリカリでゴマが香ばしくて、グーです。

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

2008年01月20日 11:21
竹輪にすりゴマいいですね
香りもいいでしょうね。
ゴマは粒でなければ大丈夫なので
私もこれ真似します、経済的ですよね。
2008年01月20日 11:45
薫衣草さん、こんばんは。
竹輪、だいぶ小さくなりましたが、まだまだ経済的なおかずですね。これはゴマの香りが良いです。是非是非試してみてー。
2008年01月20日 14:00
竹輪の天麩羅好き~
美味しそう~私も作りたい!!
小麦粉溶かなくて良いから作りやすいね、洗い物少ないのも良い。
2008年01月20日 19:05
凪さん、こんばんは。
竹輪の天ぷら私も大好きです。青海苔とか。ゴマも良いですおためしくださーい。

この記事へのトラックバック

  • 牡蠣と海苔の澄まし汁

    Excerpt: 牡蠣と海苔の澄まし汁 Weblog: racked: 2008-01-21 09:38
  • 料理レシピ紹介サイト: 竹輪(ちくわ)チクワ ブログでCookin

    Excerpt: 「竹輪(ちくわ)チクワ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。 Weblog: 料理レシピ集(投稿募集中)byブログでCookin! racked: 2008-01-21 19:40