【料理】豚肉のごま油ステーキ

またまた、かどや製油のレシピ。ごま油って、調味料なんだなぁーと思う一品です。画像


  1. ニンニクをごま油で炒めて、豚肉を入れて、コショウをたっぷり振って焼く

  2. 仕上げに醤油をかける

  3. ごま油を足してクレソンを炒める

  4. 豚肉にクレソンを載せて、フライパンの中のソースをかける



2つあるのは、1つはお弁当用だから。
しかし、美味しいよ!ごま油とニンニクって、合うな。

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

2007年10月11日 19:47
おぉ~美味しそう( ̄¬ ̄)ジュル・・・
二枚とも食べようと思えば
ペロリだったでしょうね。
うちは今夜豚のしょうが焼きでした。
ちと味付けが濃かったみたい(^o^;
2007年10月11日 20:13
薫衣草さん、こんばんは。
はい、問題なく食べられます!むしろ問題はその後。。
しょうが焼きも美味しいですよね。ご飯が美味しいおかずですねー。
2007年10月12日 18:00
こんばんは

私も読んでいて「ごま油とニンニク」が決めてだろうな~と思いました。
こおゆうのってお弁当に良いですよね。

と言いつつ、最近はお弁当を作ったこと無いが…
2007年10月12日 19:26
ヒグマさん、こんばんは。
お弁当どころじゃなさそうですもんね。
落ち着いたら作ってみてください!

この記事へのトラックバック

  • 【料理】鮭のごま油焼き

    Excerpt: 豚肉のごま油ステーキが美味しかったので、なんとかカロリーを抑えて作れないかなぁと実験中です。 Weblog: AisyaのBlog racked: 2007-10-26 20:26