【料理】まぐろのキムチ和え

昨日のおつまみ。まぐろの切り落としが安売りしてました。安売りだけど、結構良いやつです。いろんな部分が入ってるのもまた良し。半分キムチ和え、半分醤油で食べました。画像


  1. まぐろと、キムチ、ごま油、醤油を混ぜる



お皿で混ぜたので、お皿が真っ赤。
こんなところで手を抜いてもばれるのかー。食べるときには気がついてなかったんですけどね。
キムチは、底のほうの、なるべく赤いところを使いました。

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この記事へのコメント

2007年02月04日 12:50
えっ、鮪をキムチで和える?
遣った事ないけどさすがチャレンジャー(笑)
醤油とどちらがイケましたか?
2007年02月04日 13:20
美味しいでしょうね!
良くコチュジャンと醤油、ごま油でづけのようにしますが、キムチもいいですね。

かき玉汁のうどですが、7センチくらいの長さに切り、2,3ミリ位の厚さに切ります。
2007年02月05日 19:27
薫衣草さん、こんばんは。
キムチ、いろいろ和えると美味しいですぞー!また何か買って来て和えちゃおう。
醤油とどっちもいけました。醤油だけだと、飽きちゃうし!
2007年02月05日 19:28
凪さん、こんばんは。
コチュジャンでも美味しそうですね。キムチはもっと辛さがハードです。やってみてください。ご飯にも合うはず!
うど、きんぴら並みの細さですねー。出来上がりが早そう。
2007年02月05日 22:23
うど、細くないです~
拍子切り?長方形の様な益々わかりづらいですね(汗)
2007年02月05日 22:25
凪さん、こんばんは。
あれ?7センチ×3ミリでは無く????
2008年02月27日 02:24
こんばんわ。キムチを調べててたどり着きました。
お酒にはあいそうですね。今度ためしてみます^^
2008年02月27日 22:53
キムチ好きさん、こんばんは。
お酒にぴったりです。是非是非試してくださいね!

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