【料理】豆腐の磯辺焼き

画像しそと海苔、という組み合わせがとにかく好きなのです。
しそって花粉に効くんでしょうかねぇ。人によっては効くようですが。少し期待。


  1. 豆腐を水切りして小麦粉をまぶす

  2. しそと海苔を巻いて焼く

  3. 醤油をかけて食べる



つけあわせの大根サラダには、電子レンジでカリカリにした、ちりめんじゃこをかけました。

会社の人が、義理のお母様に毎日掃除しないなんて信じられない、と言われています。
だってねぇ、掃除したって、その後数時間しか過ごさないわけよ?と思っていたら。
友達が、「帰りが遅いから、掃除機かけられないの。もー毎日雑巾がけよ!」だと。

なんですとー。

花粉が飛び始めたことだし、我が家も水拭きしてみましたが、3平方メートルで力尽きました。それって真ん中だけ。。。でも、きれいに見える。うん。

ちなみに空気清浄機のセンサーは真っ赤。花粉を舞い上げただけみたい。

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この記事へのコメント

2006年02月15日 11:20
わたしも大好き!のりとしその組み合わせ。

でもお茶漬けにするのが精一杯でお豆腐巻いちゃうとは、逆立ちしても浮かびません。

お豆腐だったら思う存分食べられますね!
2006年02月15日 20:02
しそ安売りしてたので、しそ三昧です。はー嬉しい。いっつも魚入りのお茶漬け、指くわえてみてます。いいわー。

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