【料理】豆腐すいとんのキムチ鍋

画像
豆腐ですいとんを作った鍋です。

キムチ鍋を作ります。
白菜、にんじん、えのき、だし昆布にしょうゆとみりんとお酒。
そこにキムチを入れます。

豆腐ですいとんを作ります。
豆腐に小麦粉と塩をまぜてぐるぐる混ぜます。
鍋に入れます。

キムチがからーいので、豆腐すいとんでなだめながら食べます。
すいとんというのも、妙に食べたくなるときがある食べ物ですよね。

異動でビルが変わり、もより駅を変えたので地下鉄のぼりが無くなりました。
そこで15階まで階段を上ろうとして、10階で挫折。
はー、つらかった。
途中まで他の会社なので、階段から中に入れないんですよ。
遭難するかと思った。。。

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この記事へのコメント

moon-child
2005年04月14日 21:37
美味しそうですね・・・。
我が家は二人してお腹がぽっこりしてきたので、低カロリー高タンパクのものを探しております。
キムチも大好きなので、豆腐すいとん、今度作ってみます♪

このブログのURL、私の所もリンクしていいですか?
夕飯の後なのに、お腹が空きました・・・でも我慢!
2005年04月14日 21:42
リンク、どうぞどうぞ。
ブログって、掲示板のように皆で書くのではなくって、自分のテーマを書き続けるところが独特で面白いですよね。
(ちゃんと気を使ってコミュニケーションしてる方もいらっしゃるんですが、私はひたすら備忘録してます)
豆腐って高たんぱく低カロリーで良いですよ。
毎週豆腐の日を作ってます♪
私もきれいに写真を撮れるようになれば、きっともっと美味しそうに見える。。。わけでもなく、あんなもんですけどね。
moon-child
2005年04月14日 22:15
ありがとうございます。さっそくやってみますm(__)m。

写真の取り方ですが、めちゃめちゃ上手な方がいますよ。
それは・・・jiiji。
私より少ない画素数の携帯で、上手に撮影するコツをいっぱいご存知です。

家人が驚いてました。う゛そ!って・・・
2005年04月14日 22:32
へええええ、携帯で。携帯って、見ながら撮れないし、フラッシュつかないし。心の眼で撮るのかしら。
うらやましいいいい。
moon-child
2005年04月15日 00:06
私の画像も携帯です♪
133万画素のカメラを使っています。
jiijiの特訓で、何とかここまで・・・(;^_^A
2005年04月18日 19:31
えーっ。パンジーも?
画素は驚きませんが、(かなり縮小するとヘンになったりも)あんなにきれいになるのですねー。びっくり。

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