★Aisyaのblog★ レシピメモ

アクセスカウンタ

zoom RSS 【料理】中華おこわ

<<   作成日時 : 2005/03/30 21:06   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

画像
今回は中華風です。中華っぽいものをとにかく入れました。

具は、いつものにんじんと干ししいたけと鶏肉。
加えてきくらげ、干し海老、ねぎ。
かえしに加えてオイスターソースとしょうがとごま油少々。

本当は具をいためるみたいですね。検索すると。
でもごま油を入れるだけにしましたが、OKです。

干し海老が中華らしさを出しているのかなぁ?
戻す時間が惜しいのでレンジでチンして戻しました。
干ししいたけはそれでいいけれど、干し海老にはちょっと短い。
今度干し海老を使うときは、前日から水につけて冷蔵庫に入れておこう。。

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
【料理】中華おこわ ★Aisyaのblog★ レシピメモ/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる